4.28.2008

Never give up.

"Never give up." 一直是草菇妹的座右銘, 只要我內心決定要做的事情, 就會努力去達成, 就算早知道結果會不如預期, 我還是會往前衝, 直到最後.

這樣子的我卻也因此常常讓自己陷入困境, 我自以為是堅持到底, 外人在看卻是鑽牛角尖, 不會轉念, 做出許多明知不可為而為之的傻事. 努力過了, 就算得不到我要的結果, 至少我不後悔!

沒辦法, 我就是這麼牛脾氣, Never change; never give up.

微風26度廚房--巧克力蛋糕

繼前幾天的雞蛋糕後, 草菇妹再度挑戰巧克力蛋糕, 還連烤了兩個. 愛心蛋糕最後脫模的時候大失敗, 心~~~碎了啦

巧克力蛋糕切面
愛心蛋糕喔!心~~碎了

4.26.2008

你新來的喔!

草菇妹從事服務業, 每天伺候王子和公主, 可是有時候也被王子和公主氣到腦漿沸騰, 不過久了也習慣, 不再對他們動怒, 改採溫和派"好言相勸" . 前輩常說什麼樣的老師就會教出什麼樣的學生, 以下就是我的王子和公主們的對話:

範例一:
我老是覺得自己像架語言學習機, 同樣的事情常常要一直重複敘述, 小孩子們還聽不懂. 講了很多次後, 我也厭煩了, 懶得再多說些什麼, 直接就跟比較"白目"的小孩說: 你新來的喔! 要我講幾次.
有天某位白目小孩又發問了, "老師, 要不要寫注音啊?" (草菇妹心裡的OS: 我講過幾百遍了, 要我講幾次才聽得懂), 我都還沒開口, 旁邊聰明伶俐的小女生馬上就幫我幫腔: 你新來的喔! 不用寫注音啦! 要講幾次啊!
草菇妹心裡正為這位挺身而出的女生喝采.

範例二:
每天要寫作業時, 總是會有一些人一定要問: 老師今天家課是什麼? 問得我肝火上升, 我馬上就回答: 你聯絡簿抄假的喔? 自己看.
今天又有小孩開口問作業是什麼, 當然旁邊一定有聰明伶俐的小女生幫腔, "你聯絡簿寫假的喔? 自己看啦!" 哈哈! 都不用我出面.

結論:
狀況外的小孩以男生為主, 聰明伶俐的小孩都是女生, 果然科學家說得沒錯, 女生比較早熟, 男生們振作一點啊~~

4.25.2008

微風26度廚房--雞蛋糕

草菇妹的網球教練希望學做蛋糕, 草菇妹做東做西就是從沒做過蛋糕, 怕做出來的東西失敗, 今天晚上先試做一個, 還不錯, 只是乾了點, 下次會記得多放兩顆蛋白.

剛出爐的雞蛋糕

放到盤子裡的雞蛋糕

4.21.2008

小肥羊火鍋~真的很補

草菇妹週末從台北回家, 經過新竹順路找了Bala同學吃午餐.

Bala 同學以前就大力推薦"小肥羊火鍋", 比鼎王好上兩百倍, 好吃到讓你掉眼淚(推薦是真的, 後面那些是我加的), 好吃的草菇妹當然不會錯過吃好料的機會.



鍋一端出果然不同凡響, 香氣四溢, 果然令人食指大動, 雖說是麻辣鍋, 可吃起來一點也不感覺辣, 讓人一口接一口, 停不下來. 再加上Bala 同學幫我點了我最愛的花枝丸, 彈牙的魚漿裡包裹著飽滿的花枝, 顧不得還在減肥, 一連吃了好幾顆!

這麼香的火鍋裡當然少不了中藥材來提味, 裡面有草菇妹愛吃的紅棗, 全被草菇妹挑起來補身體吃掉了, 飯後的甜湯裡, 也有紅棗, 大家看草菇妹這麼愛紅棗, 全舀到我碗裡. 吃完清點一下, 不多不少"十全十美", 剛好十顆. 為這一餐畫下完美的句點!

不過, 草菇妹的命只能吃些粗茶淡飯的東西, 這麼補的一餐, 尤其是十顆紅棗加持下, 報應發生了



就在晚上洗臉時, 我流了五分鐘鼻血!
果然, 我還是吃吃土司邊加青菜就好.

綠豆嘉義人

謎題: 綠豆是哪裡人?
答案: 綠豆是嘉義人, 綠豆加薏仁.

記憶中小時候看電視劇, 劇中女主角多半住在鄉下, 然後有天一定要到繁華的台北, 找分離已久的青梅竹馬或是親戚朋友, 搭上火車的女主角一定在慢車裡,一路搖搖晃晃來到台北. 裝扮一定是碎花襯衫, 加上一條久洗褪色嚴重的深色長褲, 頭上綁著兩條辮子, 手上會拎著"兩隻活雞", 而雞一定要裝在雞籠子裡活蹦亂跳.

孤獨走在台北街頭的女主角手裡握著僅有的住址, 面對著繁華台北的車水馬龍, 卻不知道該何去何從, 只好逢人便問: 你認識某某某嗎? 你知道這個住址怎麼走嗎? 步調快速的台北客突然遇到這樣一位來自鄉下的女子, 臉上總會露出不悅的表情, 甚至是嫌惡, 好似怕多說了些什麼話, 就會被女主角傳染一絲鄉下僅有的"土味", 撇撇鼻子, 哼哼阿阿, 丟下一句"你去問別人, 我不知道" 隨即匆匆走掉.

落寞的女主角在四處碰壁的情形下, 走到了小公園, 頹喪的坐在椅子上, 想到自己所遭受的委曲, 再加上找不到半個親人的無助, 眼淚便撲簌地自臉頰滑落. 這時小公園裡經過了幾個剛下班的上班族, 看到一個俗裏俗氣的女生, 對照上班族的光鮮亮麗, 絕佳的諷刺! 這幾個上班族, 對她指指點點並發出不友善的訕笑, 這時女主角的頭更低了.

過了一會兒, 公園小道上來了位樸素且穿著深色套裝的中年婦女, 見到女主角可憐兮兮的坐在椅子上, 好心趨前詢問她是否需要幫助, 淚眼婆娑的女主角抬起頭來, 淚光閃閃的眼珠中露出希望的光芒, 就像在茫茫大海中抓到了一根浮木般, 顧不得眼淚還在打轉, 隨手用手背擦擦淚, 拿起早被淚水浸濕的住址, 同樣的問句: 你認識某某某嗎? 你知道這個住址怎麼去嗎? 好心的中年婦女當然知道怎麼走, 牽起年輕女主角的手, 告訴她怎麼去, 最後再問上一句: 你從哪裡來? 怎麼自己一個人呢? 你的家人知道嗎?

戲演到這裡, 已經平淡得讓人不知道睡了幾回合了, 經典的即將出現~~ 女主角一定會回答: 偶素從"嘉義"來的啦!偶要企找偶的朋友啦! 阿~你論訴他喔?

草菇妹心中一直有個疑惑, 為什麼電視劇裡鄉下來的女孩老是從嘉義來的, She could come from anywhere but Chiayi. I don't understand. 為什麼她不是從屏東, 從台南, 從高雄來, 偏偏是嘉義!! Orz

今天開車一下快速道路接上信義路, 看到高聳的101大樓, 燈海閃爍的台北市, 一時之間感觸良多, 想到電視裡的女主角, 再加上車子裡擺的兩隻嘉義名產"道口燒雞", 活脫脫我就是電視劇的翻版! 怎麼會這樣呢~~~~

後記: 本篇文章只是描述過去看電視的情景, 絕無污篾台北人形象的意思, 請大家不要想太多.

4.08.2008

我就是挑食

草菇妹看似很好養, 其實很挑食. 舉凡科學家說對身體好的東西, 草菇妹沒有興趣

1. 堅果類
科學家說多食用堅果類油脂, 有助於預防心血管疾病. 偏偏我最不愛堅果類, 核桃, 杏仁, 腰果, 花生...等, 其中又以核桃我最"討厭", 我視之為地雷, 可是蛋糕又喜歡放榛果或核桃說是"增加香氣", 那簡直就是破壞我食慾. 麵包店喜歡放碎杏仁來分辨口味, 只要我看到那ㄧ點點的杏仁在麵包上, 就算是我喜歡的口味, 我也不願意購買.

2. 香菜
很多人吃麵, 吃粽子, 喝湯, 吃東吃西都一定要加香菜. 我只想對老闆說, 拜託千萬不要放香菜!

3. 香蕉
小時候的草菇妹很愛吃香蕉, 長大後卻對香蕉一點興趣也沒有, 總覺得香蕉太乾吃起來會噎著. 所以香蕉盛產, 政府呼籲大家多吃香蕉, 解救蕉農, 我是一點忙都幫不上.

4. 芝麻 尤其是黑芝麻
市面上很多東西都會加芝麻, 又說是"增加香氣", 我可不這麼認為. 芝麻糊, 我一口都不敢喝.

5. 羊肉
羊肉應該很多人不敢吃, 所以我也不算挑食吧?! 自己屬羊, 還吃羊肉, 感覺好像在吃自己.

6. 四神湯
只喝過一次, 完全無法接受.

7. 蕃茄炒蛋
不知道是誰發明出這道菜的, 他可能對於菜色不是很有概念, 酸酸甜甜鹹鹹, 還糊糊的, 賣相一點都不好.

8. 豬肝 (雞肝)
想到那粉粉的口感, 還有一股豬腥味, 我就吃不下去.

另外還有一樣, 並非草菇妹不愛, 而是身體虛所以一口都不能吃, 那就是冰品. 剉冰, 冰淇淋, 思樂冰, 冰棒, 冷飲....只要溫度低於15度C, 對我而言都是違禁品. 所以水果從冰箱拿出來, 要放到退冰才能吃. 大口吃冰大口喝冷飲這種感覺, 我已經好久沒有體驗過了.

其實也沒太多啦!

4.07.2008

鹿港

這一天熱爆了, 我們在鹿港.

今天校外教學, 是個艷陽高照晴空萬里的好日子, 卻也是個會讓人曬到頭暈腦脹的熱天氣. 小朋友們倒是很配合, 嘴邊喊著好熱腳好酸, 卻也很努力跟著走完全程, 很厲害喔! 老師要給他們鼓鼓掌.

好久沒去鹿港, 感覺依舊新奇, 多了幾位鹿港高中的學生為我們帶路解說, 發現了許多過去我不知道的古蹟, 很好玩! 下次還要再去, 不過不要帶小朋友 ><